Cozinhas Comunitárias de Pernambuco superam seis milhões de refeições servidas em 18 meses

As cozinhas comunitárias do Programa Bom Prato, em parceria com os municípios, atingiram a marca de seis milhões de refeições servidas entre 2023 e o primeiro semestre de 2024. Apenas na primeira metade deste ano, foram distribuídas 2,9 milhões de refeições, aproximando-se das 3,2 milhões registradas em todo o ano de 2023, impulsionadas pelo recorde de inaugurações. Atualmente, o estado conta com 156 cozinhas comunitárias, sendo que 101 delas foram inauguradas na atual gestão.

A governadora Raquel Lyra destacou a importância das cozinhas comunitárias no combate à fome: “Estamos servindo 686 mil refeições mensais nas quatro regiões do Estado, proporcionando mais dignidade à população em situação de insegurança alimentar e nutricional. Seguimos investindo e trabalhando com as prefeituras para levar dignidade a quem mais precisa.”

Cada cozinha comunitária oferece 200 refeições diárias, cinco dias por semana, e a meta é inaugurar 214 unidades até o final de 2024. O secretário de Assistência Social, Combate à Fome e Políticas sobre Drogas, Carlos Braga, afirmou que esses espaços promovem dignidade e cidadania: “Além de garantir acesso à alimentação de qualidade, fortalecemos a economia local ao priorizar insumos da agricultura familiar.”

O investimento total do Estado em 2023 foi de R$ 39,2 milhões, com R$ 3,1 milhões destinados à instalação de novas cozinhas e R$ 36,1 milhões ao custeio das unidades existentes. As cozinhas também geram empregos e fortalecem a economia regional, adquirindo insumos locais e apoiando a agricultura familiar, criando um ciclo virtuoso de desenvolvimento sustentável.